МЕНЮ Home

Птица

Капустняк с курицей и чечевицей

Простое, вкусное, сытное первое блюдо. Времени на приготовление требует немного, готовится не хлопотно. Блюдо вполне можно причислить к бюджетным, что тоже немаловажно. Ингредиенты: Филе куриное — 300 г Лук репчатый — 1 шт Сок томатный — 200 мл Капуста белокочанная — 250 г Чечевица — 150 г Вода (или бульон) […]

Рубрика: Готовим дома Первое Птица

Курица с рисом и овощами в духовке

Этот простой, рецепт, из курочки на рисово-овощной подушке, отлично разнообразит ваше повседневное меню. Ингредиенты: Курица (порезанная на куски) — 1 шт Капуста белокочанная (небольшой кочанчик) — 1 шт Сельдерей черешковый — 2 шт Лук-порей (можно использовать и зеленый лук) — 1 шт Морковь — 2 шт Рис (пропаренный, стакан 250 […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда Птица

Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка. Список ингредиентов картофель — 800 г куриный фарш — 300 г репчатый лук — 1 шт соль, перец — по вкусу сливки — 150 мл молоко — 200 мл твердый сыр — 100 г растительное масло (без запаха) — 1 ст. ложка […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Птица

Kуриные отбивные запеченные с грибами и сыром

Очень простое в приготовлении, но безумно вкусное блюдо! Список ингредиентов филе куриное — 500 г шампиньоны — 6-7 шт твердый сыр — 100-150 г соль, перец черный молотый — по вкусу майонез домашний — по вкусу лук зеленый — по вкусу Способ приготовления Куриное филе разрезать вдоль на тонкие куски. […]

Рубрика: Готовим дома Птица

Куриная «колбаса» с макаронами

Это блюдо смотрится очень необычно. Вкусное и в горячем, и в холодном виде. Список ингредиентов куриный фарш — 500 г макароны длинные с дырочкой — 100 г репчатый лук — 2 шт яйцо — 1 шт картофель сырой — 1 шт петрушка — 1 пучок соль, перец, специи для фарша […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Птица

Печеночный зельц

Очень вкусный зельц из куриной печени! Список ингредиентов куриная печень — 450 г сало — 300 г манная крупа — 150 г яйца — 3-4 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 3 шт чеснок — 3 зубчика соль, перец — по вкусу Способ приготовления Печень и сало нарезать […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Птица

Торт из драников

Вкусно, сытно и просто. Список ингредиентов картофель — 500 гр филе куриное — 300 гр помидоры — 3-4 шт морковь — 1-2 шт лук репчатый — 1 шт майонез (или сметана) — по вкусу яйцо — 2 шт сыр твердый — 150 гр соль,специи — по вкусу мука — 2 […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда Птица

Цыпленок в сметанно-томатном соусе

Если вам нужно быстро приготовить ужин, этот рецепт — находка! Список ингредиентов цыпленок (тушка — 700-800 г) — 1 шт томатная паста — 3 ст. ложки черный молотый перец — 1/2 ч. ложки специи для курицы, соль, сахар — по вкусу раст. масло — в соус — 1 ч. ложка, […]

Рубрика: Готовим дома Птица

Котлеты куриные с овощами

Вкусные, сочные и нежные котлетки. Список ингредиентов куриный фарш — 350 г кабачок — 1/2 шт свекла — 1/2 шт укроп измельченный — 1 ст. ложка соль, перец — по вкусу лук зеленый измельченный — 2 ст. ложки бульон — 100-150 мл растительное масло — для обжаривания котлет мука — […]

Рубрика: Готовим дома Птица

Шашлык из куриной печени на сковороде

Замечательный, вкусный и нежный шашлык из печени, который можно быстро приготовить на сковороде. Ингредиенты: куриная печень — 500 г сало свежее — 150 г маленький репчатый лук — 2-3 шт йогурт домашний — 150 г домашний — 3-4 ст. ложки соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу масло растительное […]

Рубрика: Готовим дома Другие рецепты Птица

Куриный рулет по-провански

Невероятно вкусный и ароматный куриный рулет, который готовится просто. Можно подать на праздничный стол или на обычный обед, ужин. Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Колбаса (сырокопченая) — 70 г Лук репчатый (маленький) — 1 шт Морковь (маленькая) — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Сыр твердый — 100 […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Птица

Курочка сыровяленая

Хотите удивить своих домашних и гостей вкуснейшей закуской? Попробуйте приготовить сыровяленое куриное мясо! Тем более, что готовится все просто! А морская соль вроде как предназначена для приготовления этой закуски! Список ингредиентов филе куриное — 1 шт. морская соль — 500 г смесь перцев — по вкусу прованские или итальянские травы […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Птица

Колбаска из куриного фарша с рисом и печенью

Вкусная домашняя, мясная закуска, которая готовится в духовке. Сын ест такую колбаску на завтрак, вместо магазинной. Полезно, сытно и вкусно! Список ингредиентов фарш куриный — 500 г лук репчатый — 1-2 шт рис отварной — 1/2 стакана печень куриная или индюшиная — 200 г морковь — 1/2 шт соль, перец […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Птица

Овощной салат с копченой курочкой

Яркий, сочный, хрустящий, пикантный салат из моркови, капусты и копченой курицы. Вкусный и сытный, но не тяжелый. И готовится очень быстро. Ингредиенты: Морковь — 200 г Капуста белокочанная — 200 г Курица (копченая) — 300 г Чеснок — 2 зуб. Лук зеленый — 1 пуч. Майонез — 150 г Соль, […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда Птица Салаты

Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе

Очень вкусное, нежное, тающее во рту получается мясо. Попробуйте! Список ингредиентов окорочка куриные — 4 шт соус соевый — 70 мл мед — 30 г томатная паста или томатный соус — 50 г вода — 60-70 мл смесь перцев — по желанию и вкусу Способ приготовления Куриные ножки хорошо вымыть […]

Рубрика: Готовим дома Птица

Куриные бедрышки под вишневым соусом

Кисло-сладкие соусы прекрасно сочетаются с куриным мясом. Куриные бедрышки под соусом из свежей или мороженной вишни — прекрасный вариант для обеда или ужина. Список ингредиентов куриные бедрышки — 4 шт вишня (свежая или свежезамороженная) — 250-300 г вино сухое или полусухое (красное) — 400 мл крахмал — 10 г уксус […]

Рубрика: Готовим дома Птица

Курочка запечённая с апельсинами и луком

Очень сочная и мягкая курочка с хрустящей корочкой и пикантным цитрусовым вкусом. Приготовление такой курицы не займет у вас много времени и не потребует каких-либо особых кулинарных навыков. Не смотря на простоту приготовления, такая курица будет оригинально и изысканно смотреться на вашем праздничном столе, удивляя гостей необычным вкусом. А апельсиновый […]

Рубрика: Готовим дома Птица

Курица запеченная с овощами

Очень вкусная, ароматная курочка с необычайно вкусными овощами, которые пропитываются ароматом специй. Список ингредиентов курица (целая тушка или половинка) — 1 шт сладкий болгарский перец — 2 шт тыква — 200 г репчатый лук — 1 шт молотый кориандр — 1/3 ч. ложки молотая паприка — 1/2 ч. ложки сушеный […]

Рубрика: Готовим дома Птица

Пирог из песочного теста с курицей и овощами

Очень вкусный, сочный, по-летнему яркий закусочный пирог. для теста: масло сливочное (хороший маргарин) — 150 г яйцо — 1 шт соль — 1/2 ч. ложки прованские травы — 1/2 ч. ложки мука — 1,5 стакана для начинки: филе курицы — 150 г лук репчатый — 2 шт томатный сок — […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Птица

Куриные грудки с сыром и персиком

Вкус ошеломляющий! К пюрешке просто супер! Ингредиенты: Филе куриное — 1 шт. Моцарелла — 40 г Персики консервированные — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Смесь итальянских трав — 2 щепотки Тимьян сухой — 2 ветки Приготовление: Подготовить основные продукты: мясо, пару половинок […]

Рубрика: Готовим дома Птица