В такие омлеты хорошо добавлять различные ингредиенты – получается отличное кушанье, для завтрака или легкого перекуса. Блюдо полезное и питательное и готовится просто и быстро. Гораздо сытнее и интереснее по вкусу, чем обычный омлет.
Нам понадобится:
яйцо – 3-4 штуки
картофель (отваренный в мундире) – 2-3 шт.
подсолнечное масло 1 ст. ложка
молоко – 120 мл
специи — соль, перец – по вкусу
Как готовить:
Отвариваем в мундире картофель. Очищаем от кожицы нарезаем кубиками (мелко, крупно, кому как нравится).
В чашу мультиварки добавляем масло, выкладываем наш картофель.
В миске взбиваем яйца, добавляем молоко, солим по вкусу. Интенсивно взбиваем вилкой. (Миксер или венчк, не обязательны). Просто соединяем яйцо с молоком.
Вливаем вливаем нашу получившуюся смесь, в чашу мультиварки. Закрываем крышкой. Выбираем программу «Мульти повар», включаем температуру 120С, время приготовления 15 минут. Ждем окончания приготовления. После подачи сигнала можно считать омлет готовым. Но, конечно, не помешает проверить.
Готовность легко проверить — если жидкость на поверхности отсутствует, значит подавайте к столу.
Готовый омлет можно посыпать зеленью, добавить к блюду овощной салатик, и можно наслаждаться легким и сытным.