Салат-закуска «Ретро»

Незатейливый продукт — колбасный сыр. Нежный, сливочный с легким ароматом копченостей. На его основе в сочетании с свежим хрустящим огурцом превратился в шикарную закуску к праздничному столу!

Ингредиенты:

Морковь (большая) — 1 шт
Сыр колбасный (подкопченный) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Огурец — 1 шт
Соль (по вкусу)

Приготовление:

  1. Морковь и сыр трём на крупной тёрке.
  2. Яйца и чеснок на мелкой.
  3. Солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
  4. Огурец нарезаем на тонкие полоски вдоль. Я делала это овощечисткой. Получаются тоненькие прозрачные полоски.
  5. В огурец заворачиваем чайную ложку закуски и сворачиваем рулетом.
  6. Подавать этот салат можно и на хрустящем хлебе, на чипсах, на хлебцах, дополнив его кусочком свежего огурца.

Приятного аппетита.


Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: