Салат «Наслаждение»

Этот #салат уже несколько лет фаворит в нашей семье. На все #праздники он стоит у нас в ряд с традиционной «шубой» и «оливье». Особенно его ценит мужская половина. Попробуйте и я уверена что и в вашей семье этот салат станет одним из любимых.

Список ингредиентов

  • мякоть свинины — 500 г
  • морковь — 2-3 шт
  • репчатый лук — 3-4 шт
  • зелёный горошек — 1 банка
  • майонез — по вкусу

Способ приготовления

  1. Свинину сварить до готовности, натереть морковь, лук нарезать полукольцами и замариновать на 2,5 часа — 1 стол. ложка сахара, 4 стол. ложки уксуса.
  2. Свинину нарезать кубиками.
  3. Морковь потушить на сковороде без масла добавив немного воды, остудить.
  4. Соединить мясо, морковь, лук и горошек.
  5. Хорошо перемешать.
  6. Добавить майонез и снова хорошо перемешать.

Несмотря на небольшое количество ингредиентов салат очень вкусный.
Приятного аппетита!!!


Рейтинг