Витаминная бомба!
Ингредиенты:
Красная капуста — пол кочанчика,
белая капуста — пол-кочанчика,
морковь — 2 шт,
сельдерей 3-4 стебля,
зелень любая
лук 1 штука,
чеснок-2 зубка,
банка зелёного горошка.
масло, уксус, соль по вкусу.
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать и слегка помять руками. Морковь, сельдерей, лук нарезать мелко. Зелень нарезать. Чеснок выдавить через чесночницу. Смешать все ингредиенты, добавить горошек всё перемешать. Заправить все подсолнечным ароматным маслом и уксусом, посолить.
