Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :
Ингредиенты и приготовление:
1 ст. молока
1 ст. сахара
4 ст. л. какао (с верхом)
Все ингредиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком.
Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:
2 яйца
сахар ванильный по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 стакана подсолнечного масла.
- Всё смешать миксером.
- Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин.
- Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.
- Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.
- Вот такую смесь я отправила в духовку.
- Готовый горячий пирог залила второй частью смеси.
- И оставила на ночь.
Приятного аппетита.
