Поделюсь с Вами очень простым рецептом малосольных огурцов.
На двух литровую банку нам понадобится:
Огурцы, столько сколько влезет в банку
5 шт перец
укроп пучок
лавровый лист
листья хрена
чеснок по вкусу
Приготовление
Взять литровую банку воды и растворим в ней 3 ложки соли.
В двух литровую банку закладываем огурцы с листьями хрена, укроп, чеснок и перец. И теперь заливаем солевым раствором.
Закрываем капроновой крышкой и оставляем на ночь на столе.
На утро огурцы готовы и можно поставить в холодильник. Чем больше будут стоять на столе, тем больше будут солененькие огурцы.
Получается прозрачный рассол и хрустящие, ароматные огурчики.
Приятного аппетита!