Вкусные кексы, которые быстро и просто приготовить к чаю. Продуктов — минимум!
Список ингредиентов
- мука — 200 г
- вода горячая — 150 мл
- сахар — 150 г
- разрыхлитель — 2 ч. ложки
- растительное масло (без запаха) — 3 ст. ложки
- изюм или другие сухофрукты — горсть
- сахарная пудра — для посыпки
Способ приготовления
- Смешать все сухие ингредиенты.
- Воду горячую смешать с маслом и влить в сухие ингредиенты. Быстро перемешать. Если масса сильно густая (мука может быть разной), добавить немного горячей воды. Тесто, как на оладьи.
- Добавить изюм. Разместить тесто по формочкам на треть.
- Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 15-20 минут.
- Смазать сгущенкой или шоколадом (что есть в наличии), посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
