Тесто:
стакан кефира,
3 яйца,
0,5 ч. ложки соды,
соль,
сливочное масло (растопленное)100 гр,
мука.
- Соединить все продукты и перемешать.Тесто должно получиться как сметана.
- 1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку (у меня жареная капуста) и еще 1/2 часть теста.
- Сверху немного сливочного масла (натертого) и посыпать тертым сыром.
- В духовку при 180 и печем, проверяем зубочисткой готовность!
Приятного аппетита!