МЕНЮ Home

Вафли с кукурузной мукой

Вкусная и красочная выпечка. Ингредиенты: Мука — 120…140 г Мука кукурузная — 100 г Масло сливочное — 150 г Яйцо куриное — 3 шт Молоко — 220 мл Сахар — 70 г Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Соль — 1 щепот. Ароматизатор (ореховая эссенция) — по вкусу Коньяк — […]

ТОП-10 лучших рецептов запеканок

Подборка интересных рецептов запеканок, для завтрака и ужина. 1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром Ингредиенты: ● Картофельное пюре 500гр, ● 1 яйцо, ● Томатная паста, ● Сосиски 4шт., ● Твердый сыр 100 гр., ● Зелень Приготовление: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной […]

Самая простая квашенная капуста

Наверняка этот рецепт станет таким же любимым, как и для меня. Ингредиенты: капуста белокочанная (небольшой) — 1 вилок морковь (крупные) — 2 шт. вода — 2 л соль — 3 ст. л. сахар — 2 ст. л. специи по вкусу (например: черный перец горошком, лаврушка, гвоздика и др.) Приготовление: Нарезаем капусту […]

Экспресс-мясо

По этому рецепту можно быстро приготовить (замариновать) любое мясо, буквально за 5-10 минут. Оно будет вкусным и сочным. Весь секрет в маринаде. Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт Горчица — 1 ст л Крахмал — 1 ст л Соль — 1 ч л Смесь перцев — 1 ч л Масло […]

Рулет с печеночным паштетом

Рулет с печеночным паштетом — вкусная и сытная закуска! Список ингредиентов куриная печень — 500 г репчатый лук — 1 шт морковь — 1 шт вареное яйцо — 2 шт сметана — 8 ст. ложек яйца — 6 шт соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу Способ […]

Рулет мясной «Праздничный»

Очень вкусная и красивая закуска, которая украсит любой стол. Рулет получается изумительным и на вид, и по вкусу. В разрезе очень интересный! Список ингредиентов фарш (свино-говяжий) — 500 г филе куриное — 200 г лук репчатый — 1 шт чеснок — 2 зуб. паприка молотая — 1 ч.л. карри — […]

Ленивые голубцы с квашеной капустой

Капустку естественно вкусно есть просто так. Но можно использовать и для приготовления различных блюд. Например, ленивых голубцов. Из указанного количества ингредиентов получается 15 голубцов — хватит, чтобы накормить целую компанию. Ингредиенты: 500 гр. фарша 600 гр. квашеной капусты 1,5 ст. круглозернового риса 2 луковицы 1 л томатного сока 1 ст. […]

Гедлибже

Гедлибже — блюдо закавказской кухни. Проще говоря это курица, тушенная в сметанном соусе с большим количеством лука. Встречается множество вариантов приготовления гедлибже, предложенный рецепт меня ни разу не подвёл, поэтому рекомендую. Курочка получается вкусной, с соусом которым следует щедро поливать гарнир при подаче. Ингредиенты: Куриные голени — 8 шт. Соль, […]

Куриные кармашки с начинкой

Куриное филе фаршированное творожной начинкой с зеленью! Готовить очень просто и быстро! А результат вас обязательно порадует. Ингредиенты: Филе куриное (грудка) — 1 шт Творог — 60 г Укроп — 1/3 пуч. Чеснок — 1 зуб. Перец черный — по вкусу Соевый соус — 2 ст. л. Приготовление: Куриное филе […]

Курочка «Просто объедение»

Очень удачный, простой и легкий рецепт вкусной и ароматной курочки с медовой добавкой. Ингредиенты: Курица (1200 гр) — 1 шт Ткемали — 6 ст. л. Соль (Лучше сванская, базиликовая или абхазская) — 1 ч. л. Аджика (Сухая) — 1 ст. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Имбирь — 1 ч. […]