МЕНЮ Home

Запеканки

ТОП-10 лучших рецептов запеканок

Подборка интересных рецептов запеканок, для завтрака и ужина. 1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром Ингредиенты: ● Картофельное пюре 500гр, ● 1 яйцо, ● Томатная паста, ● Сосиски 4шт., ● Твердый сыр 100 гр., ● Зелень Приготовление: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной […]

Настоящая итальянская пицца

Действительно вкусная и легкая в приготовлении, традиционная итальянская пицца! Сыр и помидоры — ее козыри! И несколько секретов приготовления… Список ингредиентов мука — 250 г свежие дрожжи — 10 г вода — 125 мл + 2 ст. ложки соль — 1/4 ч. ложки сахар — 1 щепотка помидоры — 2 […]

Рыба в стиле «По-французски»

Еще один ужин из очень вкусной рыбы в стиле «по-французски», запеченной под слоем лука, сметаны и сыра. По вкусу напоминает мясо. Список ингредиентов скумбрия свежемороженная — 2 шт сметана 10-15 % — 300-400 г специи «для рыбы» — 1 ст. ложка или по вкусу черный молотый перец — по вкусу […]

Запеканка как пицца из картофеля, яиц и сыра с томатами

Запеканка на скорую руку по мотивам пиццы. Список ингредиентов картофельное пюре — ~2 стакана яйца (в пюре — 1, топпинг — 6) — 7 шт томаты — 8 шт средне-мелких базилик — 1 пучок растительное масло — для жарки итальянские травы — 2 ч. ложки соль, черный молотый перец — […]

Киш с мясом и картошкой

Киш — это открытый пирог с основой из песочного теста, с заправкой из яиц, сметаны и сыра, а с начинкой можно экспериментировать, она может быть самой разнообразной: овощной, мясной, рыбной или смешанной. Список ингредиентов мука — 250 г сливочное масло — 90 г яйцо — 1 шт сметана — 1 […]

Клафути

Клафути – вкусный десерт из французской кухни. Ягоды или фрукты, запеченные в довольно жидком и сладком тесте — то ли пирог, то ли запеканка. Ингредиенты: сметана — 200 г молоко — 100 мл яйцо — 3 шт сахарная пудра — 100 г крупа манная — 2 ст. ложки мука — […]

Гратен «Дофинуа» с ветчиной

Список ингредиентов картофель — 900 г (5 шт (крупных)) ветчина — 400 г молоко — 240 мл сливки жирностью не менее 30 % — 300 мл сыр твёрдый — 120 г сливочное масло — 1 ч. ложка чеснок — 1 зубчик тёртый мускатный орех — 1/4 ч. ложки соль — […]

Запеканка с овощами и курицей «вкуснее не бывает»

Сытная, сочная запеканка под сырной, румяной корочкой. Ингредиент: Картофель (средние клубни) — 4 шт Грудка куриная — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Молоко (2,5%) — 200 мл Сметана (20%) — 150 г Лук репчатый (средний) — 1 шт Помидоры черри (жёлтые) — 7 шт Пармезан — 45 г […]

Творожная запеканка

Творожная запеканка – очень полезная и вкусная. А если ваш ребёнок любит творог, как и моя дочурка, то блюдо станет частым гостем в вашем доме. Список ингредиентов творог — 500 г сметана — 5 ст. ложек манная крупа — 2 ст. ложки яйца — 1-3 шт сахар — 3 ст. […]

Рулет из картофельного теста

Аппетитный рулет, от которого ваши гости и домочадцы будут в восторге. Список ингредиентов картофель — 700 г яйца — 3 шт мука — 3-4 ст. ложки масло сливочное — 50 г свинина рубленая — 600 г перец сладкий — 1 шт сливки — 100 мл тертая цедра — 1/2 лимона […]