МЕНЮ Home

Запеканки

Куриные ножки с картофелем в духовке

Готовится курочка с картофелем быстро и очень просто. Картошечка получается мягкая и нежная, плюс аппетитная курочка. Прекрасное блюдо для семейного обеда. Ингредиенты: куриные ножки — 6 шт картофель — 1 кг сметана — 250 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу сухие травы — по вкусу […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Мясные блюда

ТОП-10 лучших рецептов запеканок

Подборка интересных рецептов запеканок, для завтрака и ужина. 1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром Ингредиенты: ● Картофельное пюре 500гр, ● 1 яйцо, ● Томатная паста, ● Сосиски 4шт., ● Твердый сыр 100 гр., ● Зелень Приготовление: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки

Настоящая итальянская пицца

Действительно вкусная и легкая в приготовлении, традиционная итальянская пицца! Сыр и помидоры — ее козыри! И несколько секретов приготовления… Список ингредиентов мука — 250 г свежие дрожжи — 10 г вода — 125 мл + 2 ст. ложки соль — 1/4 ч. ложки сахар — 1 щепотка помидоры — 2 […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Запеканки

Рыба в стиле «По-французски»

Еще один ужин из очень вкусной рыбы в стиле «по-французски», запеченной под слоем лука, сметаны и сыра. По вкусу напоминает мясо. Список ингредиентов скумбрия свежемороженная — 2 шт сметана 10-15 % — 300-400 г специи «для рыбы» — 1 ст. ложка или по вкусу черный молотый перец — по вкусу […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Морепродукты

Запеканка как пицца из картофеля, яиц и сыра с томатами

Запеканка на скорую руку по мотивам пиццы. Список ингредиентов картофельное пюре — ~2 стакана яйца (в пюре — 1, топпинг — 6) — 7 шт томаты — 8 шт средне-мелких базилик — 1 пучок растительное масло — для жарки итальянские травы — 2 ч. ложки соль, черный молотый перец — […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки

Киш с мясом и картошкой

Киш — это открытый пирог с основой из песочного теста, с заправкой из яиц, сметаны и сыра, а с начинкой можно экспериментировать, она может быть самой разнообразной: овощной, мясной, рыбной или смешанной. Список ингредиентов мука — 250 г сливочное масло — 90 г яйцо — 1 шт сметана — 1 […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки

Клафути

Клафути – вкусный десерт из французской кухни. Ягоды или фрукты, запеченные в довольно жидком и сладком тесте — то ли пирог, то ли запеканка. Ингредиенты: сметана — 200 г молоко — 100 мл яйцо — 3 шт сахарная пудра — 100 г крупа манная — 2 ст. ложки мука — […]

Рубрика: Готовим дома Десерты Запеканки

Гратен «Дофинуа» с ветчиной

Список ингредиентов картофель — 900 г (5 шт (крупных)) ветчина — 400 г молоко — 240 мл сливки жирностью не менее 30 % — 300 мл сыр твёрдый — 120 г сливочное масло — 1 ч. ложка чеснок — 1 зубчик тёртый мускатный орех — 1/4 ч. ложки соль — […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки

Запеканка с овощами и курицей «вкуснее не бывает»

Сытная, сочная запеканка под сырной, румяной корочкой. Ингредиент: Картофель (средние клубни) — 4 шт Грудка куриная — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Молоко (2,5%) — 200 мл Сметана (20%) — 150 г Лук репчатый (средний) — 1 шт Помидоры черри (жёлтые) — 7 шт Пармезан — 45 г […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Птица

Творожная запеканка

Творожная запеканка – очень полезная и вкусная. А если ваш ребёнок любит творог, как и моя дочурка, то блюдо станет частым гостем в вашем доме. Список ингредиентов творог — 500 г сметана — 5 ст. ложек манная крупа — 2 ст. ложки яйца — 1-3 шт сахар — 3 ст. […]

Рубрика: Блюда с творогом Готовим дома Запеканки

Рулет из картофельного теста

Аппетитный рулет, от которого ваши гости и домочадцы будут в восторге. Список ингредиентов картофель — 700 г яйца — 3 шт мука — 3-4 ст. ложки масло сливочное — 50 г свинина рубленая — 600 г перец сладкий — 1 шт сливки — 100 мл тертая цедра — 1/2 лимона […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Овощные блюда

Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка. Список ингредиентов картофель — 800 г куриный фарш — 300 г репчатый лук — 1 шт соль, перец — по вкусу сливки — 150 мл молоко — 200 мл твердый сыр — 100 г растительное масло (без запаха) — 1 ст. ложка […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Птица

Быстрая «Пицца»

Конечно это не пицца, а открытый пирог со вкусом пиццы. Я рекомендую приготовить этот вкусный, сочный и очень быстрый пирог! Начинка может быть любая. Список ингредиентов кислое молоко или сыворотка — 500 мл яйца — 2 шт соль — 1 ч. ложка сода — 1 ч. ложка мука — 2-3 […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Другие рецепты Закуски Запеканки

Запеканка с грибами и картофелем

Вкуснейшая запеканка! Сочетание грибов, сметаны, сыра и картофеля — это просто необыкновенно! Такую запеканку буду делать не один раз. Список ингредиентов грибы свежие (у меня лесные, хорошо — шампиньоны) — 500 г картофель — 700 г репчатый лук — 2 шт твердый сыр — 150 г сметана 20 % — […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Овощные блюда

Шоколадный манник

Очень вкусный постный пирог! Список ингредиентов манная крупа — 250 г растительное масло без запаха — 125 г вода — 250 мл мука — 100-120 г сахар — 180 г разрыхлитель — 1,5 ч. ложки ванилин — 1/2 пакетика какао-порошок — 2 ст. ложки соль — щепотка Способ приготовления Манную […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Запеканки

Заливной пирог из лаваша

Пирог — просто СУПЕР! Рекомендую! Вкусный, сочный с хрустящей корочкой и большим количеством начинки. Сытный пирог с мясом, грибами и сыром, что может быть еще вкуснее? Список ингредиентов тонкий лаваш — 1 шт свежие шампиньоны — 300 г фарш любой — 600 г репчатый лук — 1 шт яйца (для […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Запеканки Овощные блюда

Пирог из песочного теста с курицей и овощами

Очень вкусный, сочный, по-летнему яркий закусочный пирог. для теста: масло сливочное (хороший маргарин) — 150 г яйцо — 1 шт соль — 1/2 ч. ложки прованские травы — 1/2 ч. ложки мука — 1,5 стакана для начинки: филе курицы — 150 г лук репчатый — 2 шт томатный сок — […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Птица

Легкая запеканка из куриной грудки

Легкая запеканка из куриной грудки Ингредиенты: 300 г варёного куриного мяса (филе) 2 ст.л. муки 2 яйца 0,5 ч.л. соды молотые приправы 150 мл молока 50 г сыра соль Приготовление: Делаем основу для теста. К яйцам влить молоко, добавить соль и взбить венчиком в лёгкую пенку. Добавить просеянные через сито […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки

Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем)

Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем) Польза цветной капусты безусловно неоценима, очень полезный овощ. И, к счастью, из него можно приготовить вкуснейшие блюда. Запеканки получаются просто отменными на вкус. Ингредиенты: 800 г цветной капусты 100 г твердого сыра 2-3 луковицы 300-400 г фарша (куриного мяса) 3 яйца 100 […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Вкуснейший заливной пирог на кефире, с зеленым луком и яйцом! Простое и быстрое тесто, сочная и ароматная начинка. Выпекаем в духовке, отличный вариант к приходу гостей. Ингредиенты: кефир (йогурт, сметана) 400 гр. масло сливочное 160 гр. сахар 2 ст. л. соль 0,5 ч. л. яйцо 2 шт. мука 280 гр. […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Запеканки