МЕНЮ Home

Закуски

Маринованный лук

Отличная заготовка, хорошо подходит к шашлыку, сочетается с любым мясом, да и просто с хлебом очень вкусно, причем готовить её можно круглогодично. Ингредиенты: Лук репчатый (очищенный) — 600 г Соль (с горкой) — 1 ч. л. Уксус (9 %) — 3 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Сахар […]

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами отлично подойдут как для праздничного стола, так и просто на ужин. Готовятся не долго и не сложно. Кстати, такие рулетики можно подавать и в холодном виде в качестве закуски. Список ингредиентов куриное филе — 500 г грибы средние — 4-5 шт сметана — 1 ст. ложка […]

Салат свекольный «с кислинкой»

Очень вкусный, сбалансированный свекольный салат на каждый день из небольшого количества ингредиентов. Ингредиенты: Свекла (отварная, примерно 500 г) — 5 шт Яйцо куриное (вареное) — 2 шт Огурец соленый — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Майонез — 2 ст. л. Соль (по вкусу) Приготовление: Свеклу трем на крупной тёрке. […]

Сало, вареное в пакете

Хочу поделиться с Вами рецептом вареного сала в пакете. Этот рецепт очень простой, а результат — изумительный. Список ингредиентов сало с мясной прослойкой — 500 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу чеснок — 5-6 зубчиков молотая паприка — по вкусу прованские травки — по вкусу […]

Тортик из капустных блинчиков

Просто блинчики из капусты — банально, тортик — уже интересно! Вкусный, нежный, мягкий капустный торт можно предложить и гостям. Список ингредиентов белокочанная капуста — 300-400 г молоко — 250-300 мл мука — 200-250 г яйца — 1 шт. репчатый лук — 0,5 шт. соль, черный перец — по вкусу сахар […]

Горячие бутерброды с картофелем и сосисками

Такие бутерброды можно готовить и просто с картофелем, и с фаршем, и с колбасой. В любом случае будет очень вкусно! Список ингредиентов картофель (средний) — 3 шт яйца — 2 шт зеленый лук — 1 пучок сосиски — 2 шт перец болгарский красный — 1 шт соль, перец — по […]

Хрустящие рулетики с мясом

Отличная идея для быстрого ужина! Список ингредиентов мука пшеничная — 150 г мука кукурузная — 50 г яйца — 1 шт кефир или сыворотка — 150 мл соль — 1/2 ч. ложки сода — 1/2 ч. ложки фарш — 300 г лук репчатый — 1 шт соль, перец черный — […]

Рулет «Праздничный»

Готовится рулет с рыбой быстро, а необычное сочетание слоеного теста, зеленого горошка и филе морской рыбы не оставит вас равнодушными. Список ингредиентов слоеное готовое тесто — 900 г морская рыба — 500 г зеленый консервированный горошек — 4-6 ст. ложек семена горчицы — 1 ст. ложка травки-приправки, соль — по […]

Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки в соевом соусе не оставят равнодушным ни одного гурмана. Рецепт такой простой, что блюдо под силу даже начинающей хозяйке. … Список ингредиентов сердечки куриные — 300 г лук репчатый — 1 шт морковь — 1 шт перец сладкий — 1 шт помидоры свежие — 2 шт соевый соус […]

Лепешки с мясом по-грузински

Это блюдо грузинской кухни называется «Ламачо». Вкуснейшие хрустящие лепешки с необыкновенно ароматным фаршем. Список ингредиентов тесто дрожжевое несладкое — 500 г фарш (говядина-свинина, свинина или баранина) — 500 г помидоры свежие — 2 шт перец болгарский сладкий — 1-2 шт репчатый лук — 2 шт паста томатная — 2 ст. […]