МЕНЮ Home

Закуски

Сельдь запеченная в меду

Вкусно! В рецепте привожу 3 вида начинки, все вкусны и дают простор для фантазии. Список ингредиентов сельдь замороженная от 350 г/шт — 2 шт специи «для рыбы» — 2 ч. ложки вода — 1 л уксус — 1 ст. ложка мед — 1 ст. ложка семена льна или подсолнечника — […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Морепродукты

Запеченный куриный рулет

Запеченный куриный рулет, приготовленный по этому рецепту украсит любой, даже самый изысканный, праздничный стол. Приготовить такой рулет совсем не сложно, а подать его можно с гарниром из риса и овощей. Список ингредиентов куриные грудки — 2 шт сладкий разноцветный болгарский перец — 3-4 шт лук-порей — 1/4 шт сыр моцарелла […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Птица

Домашний сыр с зеленью

Домашний сыр с зеленью и тмином — это не просто сыр, это что — то неприлично вкусное и он так пахнет, что просто невозможно устоять! Его надо приготовить вечером, а утром с наслаждением и аппетитом съесть на завтрак! Список ингредиентов молоко — 1 л сметана — 400 мл соль — […]

Рубрика: Блюда с творогом Готовим дома Другие рецепты Закуски

Мясные рулетики

Рулетики из свинины – достойный вариант подачи мясного. Мясные рулетики — это всегда востребованная и вкусная горячая закуска. Список ингредиентов свинина — 500 г сладкий болгарский перец — 1 шт твердый сыр — 150 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу растительное масло — для жарки […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Мясные блюда

Маринованный лук

Отличная заготовка, хорошо подходит к шашлыку, сочетается с любым мясом, да и просто с хлебом очень вкусно, причем готовить её можно круглогодично. Ингредиенты: Лук репчатый (очищенный) — 600 г Соль (с горкой) — 1 ч. л. Уксус (9 %) — 3 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Сахар […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда Салаты

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами отлично подойдут как для праздничного стола, так и просто на ужин. Готовятся не долго и не сложно. Кстати, такие рулетики можно подавать и в холодном виде в качестве закуски. Список ингредиентов куриное филе — 500 г грибы средние — 4-5 шт сметана — 1 ст. ложка […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Птица

Салат свекольный «с кислинкой»

Очень вкусный, сбалансированный свекольный салат на каждый день из небольшого количества ингредиентов. Ингредиенты: Свекла (отварная, примерно 500 г) — 5 шт Яйцо куриное (вареное) — 2 шт Огурец соленый — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Майонез — 2 ст. л. Соль (по вкусу) Приготовление: Свеклу трем на крупной тёрке. […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда Салаты

Сало, вареное в пакете

Хочу поделиться с Вами рецептом вареного сала в пакете. Этот рецепт очень простой, а результат — изумительный. Список ингредиентов сало с мясной прослойкой — 500 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу чеснок — 5-6 зубчиков молотая паприка — по вкусу прованские травки — по вкусу […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Мясные блюда

Тортик из капустных блинчиков

Просто блинчики из капусты — банально, тортик — уже интересно! Вкусный, нежный, мягкий капустный торт можно предложить и гостям. Список ингредиентов белокочанная капуста — 300-400 г молоко — 250-300 мл мука — 200-250 г яйца — 1 шт. репчатый лук — 0,5 шт. соль, черный перец — по вкусу сахар […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда

Горячие бутерброды с картофелем и сосисками

Такие бутерброды можно готовить и просто с картофелем, и с фаршем, и с колбасой. В любом случае будет очень вкусно! Список ингредиентов картофель (средний) — 3 шт яйца — 2 шт зеленый лук — 1 пучок сосиски — 2 шт перец болгарский красный — 1 шт соль, перец — по […]

Рубрика: Готовим дома Другие рецепты Закуски