МЕНЮ Home

Выпечка, тесто

Пирог «Улитка» с вишней

Вкусная и красивая выпечка к чаю. Можно готовить круглый год, не в сезон из замороженной ягоды. Ингредиенты Тесто: 200 г. сливочного масла мягкого Щепотка соли 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч. л. разрыхлителя Ваниль или ванильный сахар Начинка: Вишня без косточек около 500 г. 1/2 стакана сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ: […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Яблочный пирог разборный

Разборный дрожжевой пирог с начинкой из яблок прост в приготовлении, понятен и знаком по вкусу. Достойно будет выглядеть на любом столе и за семейным чаепитием. Ингредиенты: Мука — 400 г Молоко — 150 мл Вода — 100 мл Сахар — 3 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Масло кукурузное […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Маффины с вишней

Нежные, пушистые, с едва уловимой кислинкой и ароматом вишни! Все очень вкусно, очень быстро и просто. Ингредиенты: Простокваша (или заменить йогуртом) — 375 мл Крахмал (без горки) — 2 ст. л. Мука пшеничная / Мука — 550 мл Сахар — 180 мл Масло сливочное (растопленное) — 60 мл Масло растительное […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Пирожное «Кардинал»

Невероятно вкусное пирожное. Все будут в восторге. Тесто Яйцо куриное — 4 шт Сахар — 150 г Молоко — 3 ст. л. Мука пшеничная / Мука — 100 г Соль — 1 щепот. Крем Сливки (33%) — 400 мл Клубника — 10 шт Загуститель для сливок (клубничный) — 1 пакет. […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Десерты

Печенье сахарное

Печенье к чаю на скорую руку.Печенье вышло рассыпчатым, хрустящим, а не совсем растворившиеся сахарные крупинки придали ему особое очарование. Ингредиенты: Мука пшеничная — 250 г Ванильный сахар — 1/2 ч. л. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Масло сливочное — 100 г Молоко — 50 мл Сахар — 100 г […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Кофейный пирог

Очень простой кофейный пирог из доступного набора продуктов, который готовится без хлопот. Получается необыкновенно вкусным, легким, нежным и даже изящным и деликатным. Достойная выпечка. Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 100 г Масло сливочное — 100 г Мука — 150 г Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Простой кекс с изюмом

Кекс действительно простой и вкусный. Приятная домашняя выпечка к чаю. Ингредиенты: Сметана (не менее 20%) — 150 г Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 180 г Мука пшеничная / Мука — 200 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Масло сливочное — 40 г Изюм (светлый, предварительно замочить, затем […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Пирог с яйцами и зеленым луком

Пальчики оближешь Потребуется: Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; 1/3 ч. л. соды; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Приготовление Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Тесто Пятиминутка

Потратьте 5 минут и приготовьте это тесто. Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу… Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток (не перекисает), можно замораживать. Даже если вы готовите тесто впервые — у вас получится! Я хоть и люблю «возиться» с […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома

Яблочный пирог с двумя начинками

Яблочный пирог перевертыш с разными начинками. Ингредиенты: Мука — 300 г Сахарная пудра — 250 г Яблоко — 1 кг Корица — 1 ч. л. Мак (молотый) — 80 г Орехи грецкие (молотые) — 100 г Яйцо куриное — 6 шт Масло подсолнечное — 200 мл Вода (комнатной температуры) — […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома