МЕНЮ Home

Овощные блюда

Курица с рисом и овощами в духовке

Этот простой, рецепт, из курочки на рисово-овощной подушке, отлично разнообразит ваше повседневное меню. Ингредиенты: Курица (порезанная на куски) — 1 шт Капуста белокочанная (небольшой кочанчик) — 1 шт Сельдерей черешковый — 2 шт Лук-порей (можно использовать и зеленый лук) — 1 шт Морковь — 2 шт Рис (пропаренный, стакан 250 […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда Птица

Картофель запеченный в помидорном соусе

Что может быть вкуснее запеченной картошки, такой ароматной и насыщенной? В помидорном соусе со специями эта картошечка не оставит вас равнодушными. Тем более готовить просто и доступно. Ингредиенты: Специи (по щепотке: паприка, кориандр в зернах, молотый перец, базилик, соль) Картофель — 4 шт Соевый соус — 1 ст. л. Масло […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда

Запеченные баклажаны с фасолью

Идеальное овощное блюдо. Просто, быстро, красиво и что не маловажно очень вкусно. Ингредиенты: Баклажан (среднего размера) — 2 шт Фасоль консервированная (400 г, красная) — 1 бан. Лук репчатый — 1 шт Томаты пассерованные — 400 г Перец чили — 1/2 шт Соевый соус — 2 ст. л. Соль — […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда

Картофельные биточки с сыром

Простой рецепт картофельных биточков с добавлением сыра — сытно и вкусно. Ингредиенты: Картофель — 500 г Яйцо куриное — 1 шт Сыр твердый — 50 г Масло сливочное — 1 ст. л. Мука пшеничная (2-3 ст.л.) — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Укроп […]

Рубрика: Готовим дома Другие рецепты Овощные блюда

Картофель с грибами в рукаве

Готовить легко и просто! Получается ароматное, вкусное, сочное блюдо. Грибы можно использовать любые, и если имеются запасы грибов, то получится еще и бюджетно. Картошка остается в блюде ровненькой, не поломанной, не слипшейся. Ингредиенты: Шампиньоны (крупные, можно любые грибы) — 6 шт Картофель (среднего размера) — 5 шт Лук репчатый (Крупный) […]

Рубрика: Готовим дома Грибы Овощные блюда

Запеканка с грибами и картофелем

Вкуснейшая запеканка! Сочетание грибов, сметаны, сыра и картофеля — это просто необыкновенно! Такую запеканку буду делать не один раз. Список ингредиентов грибы свежие (у меня лесные, хорошо — шампиньоны) — 500 г картофель — 700 г репчатый лук — 2 шт твердый сыр — 150 г сметана 20 % — […]

Рубрика: Готовим дома Запеканки Овощные блюда

Блинный пирог из кабачков

Очень вкусный, нежный, легкий пирог из кабачковых блинов. Менять или добавлять что-то свое в ингредиенты я не стала — получилось вкусно! Пирог можно подать на обед или ужин, а также и на праздник, проявив немного фантазии для украшения. Список ингредиентов яйца — 2 шт молоко — 2/3 стакана мука — […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда

Торт из драников

Вкусно, сытно и просто. Список ингредиентов картофель — 500 гр филе куриное — 300 гр помидоры — 3-4 шт морковь — 1-2 шт лук репчатый — 1 шт майонез (или сметана) — по вкусу яйцо — 2 шт сыр твердый — 150 гр соль,специи — по вкусу мука — 2 […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда Птица

Котлеты с овощами

Котлеты с овощами всегда получаются сочнее, полезнее, менее калорийными и жирными. Список ингредиентов рис длиннозернистый — 1/2 стакана картофель отварной «в мундире» — 2 шт овощная смесь замороженная — 100-150 г зелень (укроп, лук) — по вкусу манка — 2 ст. ложки соль, перец — по вкусу растительное масло — […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда

Картофельное пюре с печеным чесноком

Нежное и ароматное, такое пюре гораздо выигрывает по вкусовым качествам у традиционного рецепта. Попробуйте не пожалеете. Ингредиенты: Картофель — 700 г Чеснок (головка) — 1 шт Зелень — 5 веточ. Лук зеленый — 3 веточ. Соевый соус — 1 ст. л. Масло оливковое — 120 мл Приготовление: Чеснок разрежьте пополам, […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда

Салат с сельдью «По-скандинавски»

Вкус в этом салате сбалансирован, готовить легко, из самых доступных продуктов! Салат хорош и в будни, и на праздничном столе займёт достойное место и порадует своим вкусом. Ингредиенты Салат: Сельдь — 1 шт Картофель (средний) — 1 шт Белок яичный — 2 шт Лук репчатый (небольшой) — 1 шт Яблоко […]

Рубрика: Готовим дома Морепродукты Овощные блюда Салаты

Капустные котлеты в сметане

Очень вкусные и мягкие котлеты. Не зная, из чего они сделаны, сразу и не поймёшь. Ингредиенты: Капуста белокочанная — 660 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная (и для панировки по вкусу) — 60 г Морковь (1 шт) — 95 г Лук репчатый (1 шт) — 85 г Крахмал […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда

Помидорная сальса

Острая мексиканская сырая помидорная закуска. Подают сальсу, сразу же в качестве приправы к любым блюдам, она хороша со свежим хлебом или лепешками. Рецепт далек от оригинала, но получилось очень вкусно. Ингредиенты: Помидоры черри (любые) — 130 г Лук-шалот — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Соль — по вкусу Перец […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда Салаты

Заливной пирог из лаваша

Пирог — просто СУПЕР! Рекомендую! Вкусный, сочный с хрустящей корочкой и большим количеством начинки. Сытный пирог с мясом, грибами и сыром, что может быть еще вкуснее? Список ингредиентов тонкий лаваш — 1 шт свежие шампиньоны — 300 г фарш любой — 600 г репчатый лук — 1 шт яйца (для […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Запеканки Овощные блюда

Маринованные помидоры за 30 минут

Попробуйте эту вкусную экспресс-закуску из помидоров! Готовится быстро и просто! Можно подать к ужину, можно и на праздничный стол! Список ингредиентов помидоры свежие (средние) — 2-3 шт соль морская «salute di mare» — 1/2 ч. ложки сахар — 1/3 ч. ложки горчица готовая (обычная или французская в зернах) — 1/2 […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда

Закуска из баклажан по-корейски

Острая закуска, которую еще называют баклажаны по-корейски — всенародно любимое блюдо, как и многие корейские салаты. Да и любителям баклажан этот способ приготовления должен понравиться. Список ингредиентов баклажаны — 2 шт морковь — 2 шт репчатый лук — 2 шт сладкий болгарский перец — 2 шт уксус яблочный 6 % […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда

Помидоры по-корейски

Очень вкусная, остренькая закуска из помидоров. Список ингредиентов помидоры — 2 кг сладкий болгарский перец — 4 шт чеснок — 2 головки уксус — 100 мл растительное масло — 100 мл сахар — 100 г соль — 2 ст. ложки зелень — по вкусу морковь — по вкусу перец черный […]

Рубрика: Готовим дома Закуски Овощные блюда

Овощной салат с копченой курочкой

Яркий, сочный, хрустящий, пикантный салат из моркови, капусты и копченой курицы. Вкусный и сытный, но не тяжелый. И готовится очень быстро. Ингредиенты: Морковь — 200 г Капуста белокочанная — 200 г Курица (копченая) — 300 г Чеснок — 2 зуб. Лук зеленый — 1 пуч. Майонез — 150 г Соль, […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда Птица Салаты

Картофельные лепешки с начинкой

Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Список ингредиентов куриное филе — 150 г картофель — 3 шт яйца — 1 шт мука — 1,5-2 ст. ложки сыр твердый — 50 г соль, специи, черный молотый перец — по вкусу растительное масло — для жарки зелень — по вкусу […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда

Капустные котлеты

Не смотря на совершенно простые продукты — котлетки получаются очень вкусные! Список ингредиентов свежая капуста — 500 г морковь — 1/2 шт яйца — 1 шт манная крупа — 1 ч. ложка мука — 1 ст. ложка черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу растительное масло — […]

Рубрика: Готовим дома Овощные блюда