МЕНЮ Home

Мясные блюда

Отбивные в луковом кляре с горчицей

Благодаря луковому кляру отбивные получаются невероятно сочными и вкусными. Дополнительную мягкость и пикантный вкус им придаёт горчица. Ингредиенты: Свинина (вырезка) — 600 г Лук репчатый — 1 шт Соль — 1 ч. л. Перец черный — 2 щепот. Яйцо куриное — 2 шт Розмарин — 2 веточ. Пиво светлое / […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда

Куриные тефтели с гречкой

Доступное, несложное в приготовлении, сытное, вкусное блюдо. Тефтели куриные с гречневой крупой. Готовятся в духовке при минимальных временных затратах. Ингредиенты: Фарш куриный — 500 г Крупа гречневая — 100 г Вода (200+400) — 600 мл Лук репчатый — 100 г Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л. Масло растительное […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда Птица

Курица с овощами рецепт «ленивой» хозяйки

Совершенно «лентяйский» рецепт. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате имеем на обед или ужин вкусное, легкое и сочное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Ингредиенты: Курица (бедра и голени) — 800 г Капуста белокочанная — 650 г Морковь — 100 г Лук репчатый — […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда Птица

Котлеты с капустой в подливе

Вкусные, сочные и ароматные домашние котлеты! Просто и быстро. Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г Капуста белокочанная / Капустa (свежая,молодая) — 1/4 вилок Яйцо куриное — 1 шт Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Пюре томатное — 200 […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда

Куриное филе в сметане

Простое блюдо, нежное, сочное, сытное. Готовится элементарно и быстро. Куриное филе запеченное в сметане. Всего три основных ингредиента, а результат замечательный. Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Сметана — 200 г Хрен (столовый) — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать произвольно небольшими кусочками. Сметану смешать […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда Птица

Макароны по-флотски в белом соусе

Простое, вкусное и сытное блюдо! Я часто готовлю его в различных вариациях. Одну из которых предлагаю вам попробовать — в нежном сливочном соусе. Ингредиенты: Основные Макароны (у меня ракушки) — 200 г Фарш мясной (свинина+говядина) — 300 г Лук репчатый — 1 шт Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда

Котлеты молочные «Мисс нежность»

Рецепт очень быстрых, вкусных, невероятно нежных молочных котлет. Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Лук репчатый — 2 шт Молоко — 200 мл Сырок плавленый — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная / Мука — 140 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда Птица

Свиные рёбрышки, запечённые в фольге

Очень вкусное и сытное мясное блюдо, отлично сочетающееся с любым гарниром. Список ингредиентов рёбрышки свиные — 700 г томатная паста — 1.5 ст.л. приправа «сухая аджика» — 1 ч.л. чеснок — 3 зуб. соль, перец — по вкусу Способ приготовления Вымыть свиные рёбра, нарезать и сложить в миску. Добавить соль, […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда

Говядина в кисло-сладком соусе

Очень вкусная говядина, приготовленная в кисло-сладком соусе, с пикантным и нежным вкусом. Замечательно подойдёт к различным гарнирам. Список ингредиентов мякоть говядины — 600 г лук репчатый — 1 шт. помидор — 1 шт. вода — 100 мл томатный сок — 100 мл мука пшеничная — 20 г масло сливочное — […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда

Гуляш

Гуляш — очень вкусное, нежное и тающее мясо во рту, с обалденной, ароматной подливкой. От этого сочетания наверное ни кто не сможет отказаться. Список ингредиентов свинина — 500 г репчатый лук — 1 шт морковь — 1 шт томатный сок — 1 стакан мука — 50 г морская соль — […]

Рубрика: Готовим дома Мясные блюда