МЕНЮ Home

Морепродукты

Скумбрия в банке

Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается — песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается. Ингредиенты Скумбрия — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное (1-2 ст.л) — […]

Хек с овощами в томате

Сочная и аппетитная рыбка с овощами в томате. Приготовление проще не бывает. Ингредиенты: Хек 2 шт. Мука пшеничная 1 ст. л. Сольпо вкусу Масло подсолнечное 4 ст. л. Лук репчатый 1 шт. Морковь половина Итальянские травы по вкусу Сок томатный Приготовление: Рыбу потрошим, плавники срезаем. Кусочки рыбы обваливаем в муке […]

Салат с рыбой

Интересный и очень вкусный салат с рыбой, отваренной в маринаде от домашних заготовок. Ингредиенты: Рыба — 250 г Маринад (350-400 мл) — 400 мл Огурец маринованный — 2 шт Яйцо куриное — 3 шт Лук красный — 1 шт Сметана — 150 г Хрен (столовый) — 1 ч. л. Горчица […]

Суп из консервированной сардины

Невероятно бюджетный, но безумно вкусный суп можно сотворить на основе консервированной сардины. Список ингредиентов вода — 2,5 л сардины в масле — 1 банка картофель — 3 шт репчатый лук — 1 шт морковь — 1 шт зеленый горошек — 4-5 ст. ложек соль — по вкусу черный молотый перец […]

Сельдь запеченная в меду

Вкусно! В рецепте привожу 3 вида начинки, все вкусны и дают простор для фантазии. Список ингредиентов сельдь замороженная от 350 г/шт — 2 шт специи «для рыбы» — 2 ч. ложки вода — 1 л уксус — 1 ст. ложка мед — 1 ст. ложка семена льна или подсолнечника — […]

Рыба в стиле «По-французски»

Еще один ужин из очень вкусной рыбы в стиле «по-французски», запеченной под слоем лука, сметаны и сыра. По вкусу напоминает мясо. Список ингредиентов скумбрия свежемороженная — 2 шт сметана 10-15 % — 300-400 г специи «для рыбы» — 1 ст. ложка или по вкусу черный молотый перец — по вкусу […]

Котлеты из мелкой рыбы в томатной подливе

Маленькая рыбка, для жарки не очень подходит, так как очень костлявая, а вот для таких котлет — это идеальный вариант. Список ингредиентов мелкая рыба — 1 кг лук — 2 шт чеснок — 2 зубчика сало свежее — 100 г яйцо — 1 шт хлеб пшеничный — 100 г молоко […]

Мойва в кляре

Мойва в кляре — не дорогое и очень вкусное блюдо. Приготовить эту рыбку очень просто. Обязательно порадуйте близких прекрасным блюдом. Список ингредиентов свежая мойва — 500 г яйца — 5 шт мука — 150 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу растительное масло — для жарки […]

Рулет «Праздничный»

Готовится рулет с рыбой быстро, а необычное сочетание слоеного теста, зеленого горошка и филе морской рыбы не оставит вас равнодушными. Список ингредиентов слоеное готовое тесто — 900 г морская рыба — 500 г зеленый консервированный горошек — 4-6 ст. ложек семена горчицы — 1 ст. ложка травки-приправки, соль — по […]

Рыбный суп из консервов

Многие наверняка помнят знаменитый суп из рыбной консервы, который можно приготовить за пол часа. Список ингредиентов рыбные консервы (по 250 г — сардина, сайра и др. в масле) — 1 банка картофель — 300 г репчатый лук — 1 шт морковь — 1 шт лавровый лист — 2-3 шт черный […]