МЕНЮ Home

Десерты

Клафути

Клафути – вкусный десерт из французской кухни. Ягоды или фрукты, запеченные в довольно жидком и сладком тесте — то ли пирог, то ли запеканка. Ингредиенты: сметана — 200 г молоко — 100 мл яйцо — 3 шт сахарная пудра — 100 г крупа манная — 2 ст. ложки мука — […]

Рубрика: Готовим дома Десерты Запеканки

Пирог с клубникой

Тоненькое рассыпчатое тесто, нежнейшая сметанная заливка и много ароматной клубники…. Список ингредиентов тесто — : мука пшеничная — 200 г сливочное масло — 100 г яйца — 1 шт. сахар — 1 ст.л. заливка — : сметана 15% — 300 г сахар — 150 г мука — 3 ст.л. яйца […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Десерты

Львовский сырник

Есть очень много вариантов приготовления львовского сырника. Предлагаю очень удачный рецепт, проверенный многократно. Сырник получается безумно вкусным! Это замечательный десерт к чаю. Список ингредиентов творог жирный — 500 г сахар — 150 г + 2 ст.л. для глазури манная крупа — 1 ст.л. яйца — 4 шт. масло сливочное — […]

Рубрика: Блюда с творогом Готовим дома Десерты

Творожный пирог с абрикосами «Жираф»

Этот вкусный пирог понравится всем любителям творожной выпечки. Готовится он несложно и отлично подойдёт для домашнего чаепития. Список ингредиентов яйца — 3 шт.(2 шт. в начинку, 1 шт. в тесто) сахар — 230 г(150 г в начинку, 80 г в тесто) мука пшеничная — 220 г масло сливочное — 100 […]

Рубрика: Блюда с творогом Выпечка, тесто Готовим дома Десерты

Брауни с тыквой

Нежное шоколадное пирожное. Тыква с орехами идеально подходят к шоколаду. Ингредиенты: Мука ржаная — 250 г Тыква (вес пюре) — 250 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль — 1 щепот. Яйцо куриное — 4 шт Сахар тростниковый — 150 г Масло сливочное — 200 г Какао-порошок — 2 […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Десерты

Безе

Лёгкий, тающий во рту французский десерт. Список ингредиентов холодные белки — 4 шт сахар — 200 г соль — 1 щепотка Способ приготовления 4 холодных белка взбить со щепоткой соли и сахаром до крепкой пены. Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой и выложить безе с помощью кондитерского шприца. Поставить безе […]

Рубрика: Готовим дома Десерты

Пахлава

Пахлава – это одна из знаменитейших сладостей востока – очень сладкая, влажная, до неприличия калорийная, трудоемкая, но ВКУУУУСНАЯ! Список ингредиентов для теста: мука — 500 г яйца — 2 шт сметана — 150 г молоко — 150 мл сливочное масло — 50 г сухие дрожжи — 5-6 г соль — […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Десерты

Бисквитный рулет с кокосовой стружкой и вареньем

Очень простой и вкусный бисквитный рулетик с кокосовой стружкой и вареньем. Рулет быстро готовится, поэтому это хороший вариант, когда нагрянули неожиданно гости, а надо чем-то вкусно угостить. Список ингредиентов яйца — 5 шт сахар — 1 стакан мука — 1 стакан кокосовая стружка — 50 г густое яблочное варенье — […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Десерты

Шоколадные конфеты из печенья

Домашние шоколадные конфеты из печенья – это не только вкусно, но и красиво. Вкус и аромат вареной сгущёнки. Ингредиенты: Печенье (светлое-320 г, шоколадное-300 г) — 620 г Масло сливочное (растопленное) — 50 г Молоко сгущенное (варёное) — 1 бан. Шоколад темный (с фундуком) — 300 г Белок яичный (взбитый в […]

Рубрика: Готовим дома Десерты

Ореховое печенье

Вкусное песочное печенье с ореховым вкусом. Список ингредиентов сливочное масло — 100 г мука — 150 г сахар — 50 г яичный желток — 1 шт орехи молотые — 25 г разрыхлитель — 1 ч. ложка для посыпки: молотые грецкие орехи — 1 ст. ложка сахар — 1 ст. ложка […]

Рубрика: Выпечка, тесто Готовим дома Десерты