МЕНЮ Home

Овощной салат с маковой заправкой

Простой овощной салат с пикантной заправкой, в состав которой входит мак. Салат получился сочным, ароматным и оочень вкусным. Ингредиенты: Салат Огурец (свежий) — 150 г Помидор — 200 г Укроп — 2 веточ. Лук красный — 50 г Петрушка — 2 веточ. Соус-заправка Масло оливковое — 2 ст. л. Сок […]

Печенье сахарное

Печенье к чаю на скорую руку.Печенье вышло рассыпчатым, хрустящим, а не совсем растворившиеся сахарные крупинки придали ему особое очарование. Ингредиенты: Мука пшеничная — 250 г Ванильный сахар — 1/2 ч. л. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Масло сливочное — 100 г Молоко — 50 мл Сахар — 100 г […]

Кофейный пирог

Очень простой кофейный пирог из доступного набора продуктов, который готовится без хлопот. Получается необыкновенно вкусным, легким, нежным и даже изящным и деликатным. Достойная выпечка. Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 100 г Масло сливочное — 100 г Мука — 150 г Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. […]

Простой кекс с изюмом

Кекс действительно простой и вкусный. Приятная домашняя выпечка к чаю. Ингредиенты: Сметана (не менее 20%) — 150 г Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 180 г Мука пшеничная / Мука — 200 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Масло сливочное — 40 г Изюм (светлый, предварительно замочить, затем […]

Куриное филе в сметане

Простое блюдо, нежное, сочное, сытное. Готовится элементарно и быстро. Куриное филе запеченное в сметане. Всего три основных ингредиента, а результат замечательный. Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Сметана — 200 г Хрен (столовый) — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать произвольно небольшими кусочками. Сметану смешать […]

Макароны по-флотски в белом соусе

Простое, вкусное и сытное блюдо! Я часто готовлю его в различных вариациях. Одну из которых предлагаю вам попробовать — в нежном сливочном соусе. Ингредиенты: Основные Макароны (у меня ракушки) — 200 г Фарш мясной (свинина+говядина) — 300 г Лук репчатый — 1 шт Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. […]

Котлеты молочные «Мисс нежность»

Рецепт очень быстрых, вкусных, невероятно нежных молочных котлет. Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Лук репчатый — 2 шт Молоко — 200 мл Сырок плавленый — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная / Мука — 140 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: […]

Скумбрия в банке

Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается — песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается. Ингредиенты Скумбрия — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное (1-2 ст.л) — […]

Варенье из крыжовника

Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить! Нам понадобится для этого варенья следующее: -Зеленого крыжовника — 3 килограмма -3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек -2 лимона — без цедры и тоже, без косточек -5 килограммов сахара-песка Приготовление У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками. Режу […]

Рассольник с перловкой

Есть множество рецептов рассольника, но самым вкусным и наваристым считается рассольник с перловкой. Именно перловка в сочетании с кислинкой от соленых огурцов придает рассольнику тот неповторимый вкус и особую текстуру Ингредиенты: — 500 г мяса на кости — 50 г растительного масла для жарки — 5-6 клубней картофеля — 3-5 […]